2016.07.19 Tuesday

おいしい喜び 2016.7.18 〜BBQ feat.gurumi〜

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    昨日の宴のお酒がやっとヌケました。。

     

     

    35歳。祝っていただき有難う御座いました。

     

     

    どーも eba-chanです。

     

     

    昨日はホントに豪華でした。。

     

     

     

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    飲み足りず。。

     

     

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    2次会へ。。

     

     

    参加してくださったお客様。

     

    お忙しい中 有難う御座いました。

     

    そして。。gurumiの鈴木さん。

     

    美味しいお肉と野菜。

     

    本当に有難う御座いました。

     

    こりゃ。マジでうまいっす!!

     

    新店舗が本当に楽しみです。

     

     

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    そして。。

     

    gurumiさんのオープンですが。。

     

     

    7月28日(木)に決定しましたーー!!!

     

     

    gurumiの本気を食べにいって下さい。。

     

    shop cardはお店にあるので取りにきてくださーい!!!

     

    ごちそうさまでした。

     

     

    eba-chan

     

     

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    "STOOL WORK SHOP"


    日程 : 7月31日() 

    14時〜

     

     

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    ◆屋台なまず◆
    ベトナムサンドウィッチ屋さんで〜す


    2日(土)  peace tree / 3日(日) smile market桐生

    9日(土) peace tree /
    10日(日) つきいちマルシェ

    16日(土) peace tree / 17日(日) peace tree
    30日(土) / 31日(日) 長野

     

    ◆パンの日◆

    2w(friday)-TSUKIMO BAZAAR




     

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    peace tree - 群馬県高崎市

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    2016.07.15 Friday

    2016.7.15 〜なまず新メニュー〜

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      久しぶりのbaimai。

       

      やっぱうめーわ〜

       

       

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      今日は34歳 最後の日。

       

      明日からアラフォーです(笑)

       

       

      どーも eba-chanです。

       

       

       

      今週からのなまずさんの新メニュー。

       

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      ★マサラチキンのバインミー★

       

      えー

       

      隠し味は愛情だそーです(笑)

       

       

       

      夏すぎる新メニュー

       

      お楽しみに。。

       

       

       

      そんでもって!!!

       

       

      今週日曜のBBQ!!!

       

      なまずさんも出店しまーす!!

       

       

      久しぶりのBARなまず。

       

       

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      MENU

       

      ◆マサラチキンのバインミー

       

      ◆鳥ハムのバインミー

       

      ◆鳥つくねのバインミー

       

      ◆オイルサーディーンのバインミー

       

      ◆ヤムウンセン

       

       

      DRINK

       

      ◆SAIGON BEER

       

      ◆MOJITO

       

      ◆ザ・ベトナム

      (練乳/コーヒー/ラム)

       

       

      。。。こんな感じのラインナップになっております。

       

       

      お腹を空かせていらしてください!!!

       

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      eba-chan

       

       

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      ’’ gurumi BBQ ''

       

      日程 : 7月17日()

       

      19時頃〜

       

       

      "STOOL WORK SHOP"


      日程 : 7月31日() 

      14時〜

       

       

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      ◆屋台なまず◆
      ベトナムサンドウィッチ屋さんで〜す


      2日(土)  peace tree / 3日(日) smile market桐生

      9日(土) peace tree /
      10日(日) つきいちマルシェ

      16日(土) peace tree / 17日(日) peace tree
      30日(土) / 31日(日) 長野

       

      ◆パンの日◆

      2w(friday)-TSUKIMO BAZAAR




       

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      2015.12.18 Friday

      X'mas Gift 2015.12.18 TSUKIMO BAZAAR〜STOLEN〜

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        こんばんは、中嶋です。


        今日はツキモバザールからシュトーレンのご紹介!!


        ツキモバザールと言えばピースツリーではお馴染み。


        月1で当店に出張販売に来て頂き


        自家製天然酵母パンはどれも美味しく、


        月1と言わず週3ぐらいでお店に来て欲しい!!




        シュトーレンとは...。


        X'masに向けて少しづつスライスして食べ、


        熟成による味の変化を楽しむ為の


        ドイツ発祥の発酵パン菓子です。


        ツキモバザールのシュトーレンは自家製酵母を使って


        ずっしり中はしっとりと。


        ひとつひとつ、手捏ねで丁寧に焼き上げています。




        一口で色々な味を楽しんで頂けるよう、


        ドライフルーツ以外にも甘豆にさつまいものペーストに...


        とても具沢山です!!


        オリジナルのギフトBOXにも拘りを持って、


        お一人お一人にお渡し致します。


        プレゼントやお祝いも大変喜んで頂けます。


        サイズは13.5cm×23.5cmと大きいです!!


        ピースツリーでは20日まで予約を受け付け、


        お渡しは23日になります。



        PRICE:¥2,500(+tax)



        去年、初めてツキモバザールのシュトーレンを食べた時は


        あまりに美味しくて追加でもう1本購入しました!!



        NAKAJI



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        ◆屋台なまず◆

        12日(土) peace tree
        13日(日) おかって市場
        19日(土) peace tree
        20日(日)川越サンデーガレージ
        23日(祝) motokonya
        26日(土) peace tree
        27日(日) peace tree


        ベトナムサンドウィッチ屋さんで〜す



        ◆パンの日◆

        1w(thursday)-ima
        2w(friday)-TSUKIMO BAZAAR

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        2015.05.24 Sunday

        2015.5.24 mole coffeeさんからご報告っ!!!!!!

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          春は卒業の季節。。

          どーも eba-chanです。


          またまた嬉しいよーな

          寂しいよーな。。

          門出ですっ!!!


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          mole coffeeのkyocoちゃんが

          お店を構えますっ!!


          とは言っても落ち着いたら

          また出店してもらう予定です(笑)


          なので卒業というよりは

          しばらくお休み。。

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          でっ!!!

          急ですが6月1日にオープン予定です(笑)

          はやっ(笑)


          詳細は後日。。


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          kyocoちゃんの淹れるコーヒーは

          優しいながらも

          しっかりとしたコーヒー。。

          食レポ 向いてませんね。。(笑)


          また すぐ飲める日を夢見てるよー


          kyocoちゃん!!


          楽しんでっ!!!


          さよならは言わねーよ!!!


          あばよ~



          eba-chan

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          ◆毎週 土/日曜◆

          ”なまず
          ”@peacetree

          ベトナムサンドウィッチ屋さんで〜す

          ◆毎週 月曜日◆

          ″poncurry″ @peacetree明日ラストで~す!!!


          ◆パンの日◆

          1w(thursday)-ima
          2w(friday)-tukimo bazaar

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          2015.03.06 Friday

          【新規飲食出店】下北からやってきました。。

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            春は出逢いの季節。
            
            また新たな出逢いがありました。。
            
            女子との出逢いも欲しーんですけどね(笑)
            
            どーも eba-chanです。
            
            そんなこんなで
            
            明日3月7日(土)から飲食新規出店して頂くことになりました。。
            
            今の所、週末メインです!
            
            
            
            それではハリきってどーぞー!!!
            
            
            
            はじめまして♫
            
            この度、ご縁がありまして、peace treeさんにて
            
            屋台なまず(ベトナムサンドイッチのバインミー屋さん)を出店させて頂ける事となりました左から
            
            やっちん、あき、うた、と申します♫ 
            
            
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              3月7日(土)からの出店を予定しております。
            
            その前に少しだけ私達の自己紹介をさせてくださ〜い。
             
              私達は2年前に長年慣れ親しんだ東京は下北沢から高崎へ引っ越して来ました。
            
             自分は下北沢駅のすぐ真横で2坪ほどしかない呑み屋(barなまず)を
            
            嫁さんも同じく呑み屋(Never  Never Land)にて長きに渡り夜の世界を
            
            盛り上げて来ました(いっつもお客さんより酔っぱらって)(笑)
            
            
            
            嫁さんとは呑み屋さん同士という事でずっと仲のいい友達だったのですが
            
            不思議なタイミングという物があり気が付いたら結婚してました。
            
             ちょうどそんな頃、10年続けた自分のお店が都市開発により立ち退きとなり
            
            生活もちょっと不健康だった事もあり、実家がある高崎へ生活を立て直すべく、
            
            大好きな仲間達と離れ引っ越して来ました。
            
            
            
            それからあっと言う間に2年が過ぎてしまった!
            
            気が付けば自分達らしい事がなんにも出来ていない!
            
            普通にアルバイトして時間が過ぎてしまったのです…
            
            そんな中でも、娘のうたを授かる事が出来た事が本当に嬉しい! 
             
            そして自分らしい事をやろうと! そこでひねり出したのがこの度の屋台なまずでございます♫   
            
            
            
            そんな事を考えながら車を運転してたら、雰囲気のいい洋服屋さんがあるのを思い出しました。
            
            そうpeace treeさんです♫
            
              以前に一度来たことがあり、倉庫を上手く生かした雰囲気がとても気に入りました。
            
             その時始めに目に入ったのが壁に掛かった大きな絵でした。
            
            
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             う〜ん! この絵の感じはなんか馴染みがあるなぁ〜? う〜ん?
            
              そうだ!ブージルの絵だ‼︎ (下北沢で出逢った古い友人なのです) 確認したところやっぱりブージルの絵でした。
            
            そんな事もありなんか縁があるなぁ〜と感じていました。
            
             この場所で出店出来たらいいなぁ〜と思い、そのまま勢いで気持ちをお店の方に伝えました。
            
            本当に有難いことに、この度の流れに快く導いてくださいました♫  感謝‼︎
            
            そんな訳でして、これから私達は素敵な出会いを求め、ここpeace treeさんから世界を広げて行こうと考えてます♫
            
              どうか皆様、宜しくお願い致します!

            屋台 なまず


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            というコトで

            女子が大好物なやつです(笑)

            女性の皆さま。

            お待ち申し上げております(笑)



            ★鶏ハムのバインミー ¥500

            ★豚つくねのバインミー ¥550

            ★ココナッツ豆乳コーンスープ ¥150

            ★coffee ¥150

            ★マンゴージュース ¥150



            こんなラインナップになってます。



            明日は寒そうですが(笑)


            是非。。お楽しみに。。



            eba-chan

             

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            もうすぐ春ですね。
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            ◆パンの日◆

            1w(thursday)-ima
            2w(friday)-tukimo bazaar(今月はお休み)  & mole coffee(13日&20日)

             

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